中国著名白酒专家吕云怀一行莅临美高梅mgm酒业参观指导

 公司新闻    |      2024-07-04

  7月3日,中国白酒著名专家,曾任贵州茅台集团党委委员、副总经理及总工程师之职,现任遵义市酒业协会及仁怀市酒业协会会长的吕云怀一行,莅临美高梅mgm酒业进行参观指导。

  美高梅mgm酒业董事长赵海峰,盛达集团董事长助理邵宴生,美高梅mgm酒业董事、总经理代继陈,副总经理、总工程师陈兵,副总经理杨利兵,财务总监刘会平,董事会秘书成志坚陪同参观。


中国著名白酒专家吕云怀(左)美高梅mgm酒业董事长赵海峰(右)


  在美高梅mgm酒文化博览室,吕云怀一行通过一幅幅画面、一行行文字,详尽了解了公司的发展历史。橱窗里昔日广受欢迎的产品、曾经荣获的一枚枚国际奖牌、具有历史价值的字画墨迹,以及凉州葡萄酒发展的渊源流长,都深深地让人触动。


吕云怀一行在美高梅mgm酒业厂史室参观


  在参观酿造车间生产情况的过程中,吕云怀对每个酿酒工艺都驻足查看,问询关于上甑、摊晾、发酵等各个细节方面的操作,并逐一品尝了车间刚生产出的原度酒。他对美高梅mgm酒业酿造车间的操作工艺给予了充分肯定,并从品质提升方面提出了自己的宝贵看法和指导意见。


在酿造车间品鉴原度酒


  在半成品酒库,吕云怀仔细品鉴了近40年的美高梅mgm原度酒。在品鉴完的那一刻,他眼中闪烁着对这款有时代感佳酿的深深喜爱。他轻轻赞叹:如今这样品质优异的酒真是已不多见,品味的时候,感觉是在品味一种时光的陈酿积淀,这样的酒值得我们每一个人去珍惜和传承。


吕云怀在半成品车间品鉴原度酒


  在葡萄酒品鉴室,大家品鉴了凉州生态手选·贵人香干白葡萄酒和凉州生态手选·梅特林干红葡萄酒。两款酒透着西北风情的独特风味,带给大家不一样的体验感悟。


在葡萄酒品鉴室品鉴凉州生态葡萄酒


  吕云怀作为中国著名白酒专家,原茅台集团董事、副总经理、总工程师,一生大半时间都奉献给了他所热爱的白酒行业,在行业内享有极高的声誉。吕云怀一行此次莅临美高梅mgm酒业参观,为美高梅mgm酒业带来了宝贵的经验和指导。美高梅mgm酒业将以此次交流为契机,不断提升自身的技术水平和产品品质,为中国白酒行业的发展贡献自己的力量。


吕云怀一行和公司领导合影